Tartelettes citron, pistaches et chocolat blanc
Le citron on ne s'en lasse pas, version tartelette cette fois avec un dôme de crème au citron délicatement déposé sur un biscuit...
Muffins framboises lemon curd
Attention un muffin peut en cacher un autre, plus fruité mais non moins gourmand! 1)Le lemon curd Ingrédients: -4 eufs -6g de maïzena...
Muffins bananes chocolat caramel
Bananes, chocolat et caramel, le combo gagnant pour un muffin ultra gourmand! 1)Caramel beurre salé Ingrédients: -100g de sucre -2...
Mini tartelettes framboises chocolat blanc et citron vert
Toutes mignonnes ces mini tartelettes bien acidulées composées d'un sablé breton, d'une compotée de framboises et d'une ganache montée...
Panna cotta coco-vanille sur un coulis passion, sablés coco-citron vert et brochettes d'ananas
Un petit dessert ensoleillé pour chasser la grisaille et lutter contre les microbes! 1) Panna cotta coco-vanille Ingrédient pour 12...
Barquettes chocolat praliné
Une petite friandise bien gourmande et très chocolatée composée d'un biscuit moelleux au chocolat et pralin garni d'une ganache montée...
Macarons coco-passion
Un peu de soleil avec le petit dernier (pour l'instant) aux saveurs exotiques. Une coque parfumée à la noix de coco garnie d'une ganache...
Macarons vanille tonka cœur caramel
Un peu d'originalité pour ce macaron avec la fève tonka, une épice très parfumée aux notes d'amandes et de vanille parfaite pour la...
Macarons fruits rouges
On continue dans les macarons dans une version plus fruitée cette fois, avec une ganache montée au chocolat blanc et coulis de framboises...
Macarons cappuccino
Période de macaronnage intensif! Dans ce macaron petite particularité la poudre d'amandes est coupée avec de la poudre de noisettes, le...