Chinois pomme cranberry

Petite minute culturelle en réalité ce gâteau s'appelle Schneckenkuchen(gâteau escargot) et nous vient d'Allemagne, le gentil monsieur...

Galette aux pommes et crème d'amande

Qui dit mois de janvier dit galette des rois bien sûr, la cure detox c'est pas pour tout de suite! Briochée ou feuilletée il y en a pour...

Pâtes de fruits pomme vanille cannelle

Petite pause fruitée,des pommes, de la cannelle, de la vanille classique mais efficace! Ingrédients pour une douzaine de pâte de fruits...

Couronne pudding pomme cranberry abricot

C'est le moment de faire sa couronne, bon celle-ci va être compliquée à accrocher sur la porte elle sera beaucoup mieux dans votre...

Dacquoise amande, pommes pochées, crème vanille tonka et sauce caramel

C'est le moment ou jamais de manger des pommes, alors les voici à l'honneur dans ce dessert, bon évidemment on rajoutera quelques petites...

Tarte aux pommes briochée

L'indémodable tarte aux pommes, rien de bien original à première vue sauf qu'ici pas de pâte brisée, sablée ou feuilletée mais une pâte...

Mini galettes aux pommes et caramel beurre salé

Une galette de poche pour les petits creux! Ici pas de frangipane mais la douceur du caramel qui viendra enrober les pommes et...

Dômes de pommes, crème anglaise au caramel beurre salé et tuiles à la pistache

Qui n'aime pas les pommes? Cuites ou crues, en jus, en tartes, en compotes, en gelées, il y en a pour tous les goûts! Ces dômes se...