Couronne des rois citronnée
Après les fêtes de fins d'années le mois de janvier nous offre lui aussi l'occasion de nous régaler avec les traditionnelles galettes,...
Cheesecake myrtille chocolat blanc
A l'approche de l'été(si si on y croit) on se tourne vers des desserts plus légers, fruités et par dessus le marché sans cuisson ce qui...
Brioches suisses choco praliné ou citron framboise
Pourquoi brioche suisse personne ne le sait vraiment puisqu'elle n'est même pas rééllement suisse mais ce qui est sur c'est que cela ne...
Couronne des rois vanille citron et abricots secs
Bye bye la bûche, bonjour la galette,on garde le rythme! Feuilletée ou briochée entre les deux mon cœur balance, pour cette fois ce sera...
Tarte dacquoise amande citron framboise
Pour changer un peu des pâtes sablées ou brisées voici une tarte à base de biscuit dacquoise à mi chemin entre la meringue et le...
St Honoré citron fruits exotiques
Ambiance tropicale dans cette version fruitée et acidulée de ce grand classique de la pâtisserie française en espérant que cela fasse...
Petits entremets vanille fruits rouges et chantilly pistache
Un dessert tout léger et finalement très simple mais qui fait son petit effet surtout grâce à mes jolies moules Silikomart, non...
Babas au rhum, ananas flambé et chantilly coco vanille
Rhum, coco, ananas à l'annonce de ces mots on s'imagine déjà sur un transat au bord d'une piscine en train de siroter une piña colada,...
Galette aux pommes et crème d'amande
Qui dit mois de janvier dit galette des rois bien sûr, la cure detox c'est pas pour tout de suite! Briochée ou feuilletée il y en a pour...
Truffes chocolat blanc abricot pistache
Incontournable des grignotages de Noël, la plupart du temps au chocolat noir j'ai nommé la truffe! En voici une version tout en douceur...