Abricots melba

Oui oui je sais c'est pêches melba et pas abricots melba mais ayant la chance d'avoir des abricotiers particulièrement généreux cette...

Crème brûlée miel rhum vanille

Rien ne se perd tout se transforme, voilà comment transformer des restes de jaunes d’œufs en un délicieux dessert! Un minimum d'effort...

Petits parfaits glacés banane spéculoos chocolat

Aux grands maux les grands remèdes, la canicule a aussi ses avantages ça nous fait une très bonne excuse pour se rafraîchir tout en se...

Galette aux pommes et crème d'amande

Qui dit mois de janvier dit galette des rois bien sûr, la cure detox c'est pas pour tout de suite! Briochée ou feuilletée il y en a pour...

Cake pain d'épices

Tête d'affiche des goûters de Noël ça sent bon dans la cuisine! Ingrédients: D'après la recette de Christophe Felder(à quelques détails...

Turron mou

Allons faire un petit tour du côté de l’Espagne avec cette gourmandise très populaire en particulier à Noël. La recette à la base est...

Nougat glacé

Qué calor, les températures s'affolent, il est temps de délaisser un peu les fours, rien de tel qu'un dessert glacé pour se rafraîchir !...

Gaufres liégeoises à l'orange

Une petite recette de gaufres pour Mardi gras! Ici il ne s'agit pas de la gaufre traditionnelle rectangulaire que l'on fait le plus...

Sorbet fraise miel

Voilà l'été (enfin presque), place aux glaces et aux sorbets! Les fruits sont un peu timides pour l'instant mais heureusement on peut...