

Panna cotta choco-poire
Evidemment l'été les fruits c'est pas ce qui manque mais doit-on pour autant en oublier le chocolat? Et puis c'est pas ma faute à moi si...


Verrines façon fraisier
Voici une version légèrement revisitée du fraisier puisqu'il s'agit ici de petites verrines bien plus faciles à transporter, idéales pour...


Nougat glacé
Qué calor, les températures s'affolent, il est temps de délaisser un peu les fours, rien de tel qu'un dessert glacé pour se rafraîchir !...


Petits savarins citron fraise
Oyé oyé les fraises sont arrivées, vite vite à vos fourneaux! Elles offrent bien sur une multitude de possibilités, cette fois ce sera le...


Verrines choco-café et éclats de noisettes
Un crumble croustillant, des éclats de noisettes le tout enveloppé dans une ganache au chocolat et coiffé d'une onctueuse chantilly...


Cœurs rose framboise
St Valentin oblige, les cœurs sont de sortie! Ce dessert se compose d'un biscuit financier à la framboise et aux zestes de citron sur...


Crêpes roulées meringuées citron citron vert
Bye Bye la galette, place aux crêpes on garde le rythme! La pâte à crêpes ici a la particularité de contenir des blancs montés en neige...


Panna cotta exotique
A Noël on trouve aussi beaucoup de fruits exotiques sur les étals, c'est l'idéal pour terminer en beauté un repas un peu copieux alors on...


Clémentines aux épices
Une petite pause fruitée pour changer un peu du chocolat! Ingrédients pour 3 personnes: -9 clémentines -120g de cassonade -1 bâton de...


Dômes de pommes, crème anglaise au caramel beurre salé et tuiles à la pistache
Qui n'aime pas les pommes? Cuites ou crues, en jus, en tartes, en compotes, en gelées, il y en a pour tous les goûts! Ces dômes se...