Panforte
Partons fêter Noël en Italie! Le Panforte est un dessert traditionnel qui nous vient tout droit de Toscane, cousin du nougat il est à ...
Dômes de pommes, crème anglaise au caramel beurre salé et tuiles à la pistache
Qui n'aime pas les pommes? Cuites ou crues, en jus, en tartes, en compotes, en gelées, il y en a pour tous les goûts! Ces dômes se...
Macarons pistache framboise
Une petite variante du macaron à la pistache avec un insert de coulis de framboises gélifié au centre de la ganache pour une petite...
Tartelettes citron, pistaches et chocolat blanc
Le citron on ne s'en lasse pas, version tartelette cette fois avec un dôme de crème au citron délicatement déposé sur un biscuit...
Muffins framboises lemon curd
Attention un muffin peut en cacher un autre, plus fruité mais non moins gourmand! 1)Le lemon curd Ingrédients: -4 eufs -6g de maïzena...
Cookies caramel chocolat noir / fruits rouges chocolat blanc
Un cookie pour le goûter? Recette improvisée pour écouler des jaunes d'oeufs, une pâte deux possibiltés! Ingrédients pour 36 cookies(18...
Financiers framboise pistache
Des blancs d'oeufs de reste? pas question de les jeter, il existe plein de possibilités pour les recycler: meringues, macarons, rochers...