Mini tartelettes framboises chocolat blanc et citron vert
Toutes mignonnes ces mini tartelettes bien acidulées composées d'un sablé breton, d'une compotée de framboises et d'une ganache montée...
Barquettes chocolat praliné
Une petite friandise bien gourmande et très chocolatée composée d'un biscuit moelleux au chocolat et pralin garni d'une ganache montée...
Cookies caramel chocolat noir / fruits rouges chocolat blanc
Un cookie pour le goûter? Recette improvisée pour écouler des jaunes d'oeufs, une pâte deux possibiltés! Ingrédients pour 36 cookies(18...
Barquettes citron-framboise
Revoilà les petites barquettes, cette fois elles seront composées d'un biscuit financier garni de coulis de framboises et de mousse au...
Barquettes chocolat caramel
Il s'agit en fait de petits sablés bretons déguisés, avec une couche de chocolat noir pour le croquant et du caramel beurre salé pour le...
Fingers noisette cappuccino
Pour réaliser ces fingers j'ai légèrement détourné la recette du biscuit aux amandes utilisé pour le "Divin" de chez Ladurée pour en...
Financiers framboise pistache
Des blancs d'oeufs de reste? pas question de les jeter, il existe plein de possibilités pour les recycler: meringues, macarons, rochers...