Galette feuilletée amande pistache et framboise

Je sais que ce n'est plus vraiment la saison mais voici une galette feuilletée qui sort un peu de l'ordinaire, ici pas de frangipane mais...

Galette choco-poires

Difficile en ce moment d'échapper à la traditionnelle galette des rois, en voici une version fruitée aux poires, sans frangipane mais...