Mugcake épicé chocolat clémentine

Un mugcake aux saveurs de Noël pour un goûter réconfortant au coin du feu en seulement quelques minutes!

Ingrédients pour un grand mug (ou 2 plus petits):

-35g de chocolat noir

-1/2 cuillère à soupe de pâte à tartiner Lucien Georgelin

-20g de beurre 1/2 sel

-15g de maïzena

-1 pincée de levure

-1 oeuf(pas trop gros)

-le jus et le zeste d'une 1/2 clémentine

-2 sachets de sucre vanillé

-1/2 cuillère à café de mélange d'épices pour biscuits ou pain d'épices(cannelle, muscade, badiane, girofle, coriandre, poivre blanc, gingembre)

-mini marshmallows

Faire fondre le beurre au micro-ondes avec le chocolat noir et la pâte à tartiner, ajouter l’œuf bien mélanger, incorporer le sucre vanillé, la maïzena, la levure, le zeste et le jus de clémentine et les épices.

On peut réaliser la recette directement dans le mug si ce n'est pas le cas transvaser l'appareil dans un mug(1).

Mettre à cuire au micro-ondes 1min30 puissance maximum et c'est déjà prêt!

Disposer quelques marshmallows sur le dessus et déguster sans attendre, attention tout de même à ne pas se brûler.

(1)