Etoiles croustillantes citron chocolat blanc

Des crêpes dentelles, du chocolat blanc et des écorces de citron confites, c'est gourmand, c'est croquant, tout y est!

Ingrédients pour une douzaine d'étoiles:

-80g de chocolat blanc

-4 crêpes dentelles

-15g d'écorces de citron confites

-le zeste d'1/2 citron vert

Faire fondre le chocolat au micro ondes puissance 300W en remuant toutes les 20 secondes.

Émietter les crêpes dentelles, découper les écorces en petit morceaux et incorporer le tout au chocolat blanc(1), ajouter le zeste de citron vert et disposer dans les moules, bien tasser pour éviter les trous(2).

Laisser prendre au frais quelques minutes puis démouler.

(1)

(2)